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夏季的“網紅”水果櫻桃,糖尿病友可以放心吃嗎?

發布時間:2019-05-26       來源:穩糖

大家都知道糖尿病最大的特征就是血糖,血糖的來源主要是碳水化合物,而碳水化合物包括多糖、雙糖、單糖等,許多糖友認為水果大部分都是甜的,其所含的糖分一定不少,因此為了穩定血糖不敢吃水果。但其實不少水果對糖友來說是有益處的,比如——櫻桃!作為夏季的“網紅”水果,糖尿病友可以放心吃嗎?

夏季一來,鋪天蓋地的水果接踵而來,除了我們熟悉的西瓜、香瓜等,還有一種為大眾喜愛的水果,那就是櫻桃了!不管是在水果攤還是在朋友圈,我們總能被“它”靚麗的身影抓住。那么對糖友來說,我們是否只能做“冷漠的路人”呢?今天穩糖君來說說

首先我們看看熱量:

櫻桃的升糖指數只有22,是低升糖指數的水果,每100g櫻桃有熱量46千卡,并且里面的糖分不到10g,更值得一提的是櫻桃的GL值只有2,GL是指食物的血糖生成負荷,它反映的是吃不同數量的該食物對血糖的影響程度,這么一說有點繞。總之食物的GI是固定的,但食物的GL值會隨著食用數量的不同而變化。來舉個例子好了

前面說了櫻桃的升糖指數只有22,按道理說這對血糖影響不大,但當你一口氣吃了500g,這就不一樣了。因此糖友任何食物都不能過量,低升糖指數的食物可以適當多吃,但不是說毫無節制。

因此櫻桃作為低升糖指數的食物,同時GL值只有2,糖友是可以放心吃的。

與同樣是低升糖指數水果的獼猴桃相比,櫻桃的過敏性較低,更適合糖友食用。櫻桃中還含有大量的維生素e,因此,這個夏天糖友不再是櫻桃的陌路人了。不過穩糖君溫馨提示糖友:在食用櫻桃的時候盡量選擇在兩餐之間的加餐食用,這樣能夠避免在食用水果后出現血糖上升的現象,還能夠防止兩餐之間因饑餓而發生低血糖哦。

夏季的“網紅”水果櫻桃,糖尿病友可以放心吃嗎?看到這里相信糖友已經知道答案了。不過櫻桃中有大量的鉀元素,腎臟功能不好的糖友食用后可能會出現排鉀減少而導致鉀滯留的情況,進而出現高血鉀。因此已有糖尿病腎病的病友最好不要食用!更多糖尿病的飲食及控糖技巧,詳詢穩糖app客服